Všichni víme, že stárnutí je nevyhnutelné, ale co kdybychom mohli tento proces zpomalit? Ne s kouzelným elixírem, ale s látkou, kterou naše tělo přirozeně produkuje takzvaným spermidinem. Tento fascinující polyamin je spojován s prodloužením života, podporou regenerace buněk a zlepšením mozkových funkcí. Co to přesně je, kde ho najdeme a proč bychom ho měli mít ve své stravě?
Co je spermidin a kde ho najdeme?
Spermidin neboli Spermidine je přírodní sloučenina, která hraje klíčovou roli v buněčné regeneraci a metabolismu. Je to látka, která patří do skupiny polyaminů a je přítomen v každé naší buňce. Nicméně špatná zpráva je že s rostoucím věkem jeho množství v těle klesá. To je možná jeden z důvodů, proč s přibývajícím věkem zpomalujeme nejen my, ale také i naše buňky.
Naštěstí můžeme spermidin doplnit prostřednictvím stravy. Mezi jeho nejlepší přírodní zdroje patří:
-
Fermentované potraviny – sýry (zejména zrající), sójové produkty jako natto
-
Celá zrna – pšeničné klíčky, celozrnný chléb
-
Luštěniny – čočka, hrách, cizrna
-
Mladý ječmen – přírodní superpotravina
-
Ovoce a zelenina – brokolice, houby, jablka
-
Spirullina a chlorella – dalším zdrojem jsou i tyto zelené potraviny, které jsou navíc bohaté na živiny i bílkoviny.
Pamatujte si: Čím pestřejší stravu máme, tím vyšší je šance, že tělu dodáme dostatek spermidinu k podpoře jeho důležitých funkcí.
Zdravotní přínosy spermidinu na dlouhověkost
Pojďme se podívat, jaký zdravotní potenciál nám spermidin přináší.
Podpora autofagie – přirozeného úklidu buněk
Jedním z nejvýznamnějších účinků spermidinu je podpora autofagie. Tento proces můžeme přirovnat k recyklačnímu systému buněk, tzn. že staré, poškozené či nefunkční části jsou odstraněny a nahrazeny novými. To znamená nejen efektivnější fungování buněk, ale i celkově lepší zdraví a dlouhověkost.
Objevila se dokonce i jedna zajímavá studie, kterou vedl tým virologů z Charité v Berlíně, včetně slavného Christiana Drostena. Tato studie je z roku 2020, což možná napovídá tomu, že se jednalo o období pandemie neboli covidu-19. Tento tým zjistil, že když tento virus infikuje plicní buňky, snižuje v nich hladinu spermidinu a narušuje proces autofagie. Když ale vědci buňky spermifinem doplnili, virová nálož klesla až o 85 %.
Co tím chceme říct?
Hlavně to, že autofagie je klíčový proces v boji proti virovým infekcím, ale viry ho často dokážou „vypnout“, aby přežily. Spermidin pak pomáhá tento proces znovu nastartovat.
Výsledky dokonce ukázaly, že spermidin nejen pomáhá už infikovaným buňkám, ale když se podával preventivně, mohl snížit množení viru o 70 %. Tato studie tedy naznačuje, že spermidin by mohl být zajímavým doplňkem v boji proti virům obecně, nejen proti covidu.
Podpora mozkových funkcí
V dnešní době je už celkem známo, že mozek je složitá a zároveň citlivá část našeho těla. Mozek je hlavně citlivý na oxidační stres a poškození buněk. Spermidin pomáhá chránit nervové buňky, podporuje jejich regeneraci a může zpomalit kognitivní úpadek. Některé studie dokonce naznačují, že může snižovat riziko neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.
Zpomalení stárnutí a prodloužení života
A teď je na řadu účinek, na který jste nejspíše čekali. Spermidin je spojován s delší délkou života. Jak? Studie na zvířatech ukázaly, že doplňování spermidinu prodlužuje životnost a zlepšuje celkové zdraví. Lidské studie zatím nejsou tak jednoznačné, ale důkazy naznačují, že pravidelná konzumace spermidinu může pozitivně ovlivnit dlouhověkost a zpomalit projevy stárnutí.
Ochrana DNA
Spermidin můžeme vnímat i jako antioxidant, který chrání DNA před oxidativním stresem. Tento oxidativní stres totiž může způsobit poškození DNA a napomoct tak k vývoji mnoha onemocněním, např. i rakoviny.
Jak zařadit spermidin do svého života?
Nejlepší cestou je pestrá strava bohatá na přirozené zdroje spermidinu. Pokud však chcete vyšší dávky nebo máte specifické zdravotní cíle, existují také doplňky stravy se spermidinem.
Ať už se rozhodnete jakkoli, jedno je jisté. A tím je fakt, že spermidin je fascinující molekula s obrovským potenciálem pro naše zdraví. Možná nenabízí nesmrtelnost, ale rozhodně nám může pomoci zestárnout pomaleji a zdravěji.