Patříte mezi milovníky čaje nebo chcete jen zkusit něco nového? Yerba Maté aneb legendární jihoamerický nápoj, který dodává energii, zlepšuje soustředění a přitom nenakopává tak agresivně jako káva. Je to pravda? Pokud jste ho už ochutnali, možná vás napadla otázka: Kolik Yerby můžu vypít denně a kolik kofeinu v ní vlastně je?
Yerba Maté vs. káva
Yerba Maté obsahuje přibližně 30–50 mg kofeinu na 100 ml, což je méně než káva, ale více než čaj. Pro představu:
☕ Espresso (30 ml) – 60–80 mg kofeinu
🍵 Yerba Maté (200 ml) – 60–80 mg kofeinu
🍃 Zelený čaj (200 ml) – 30–50 mg kofeinu
Výhodou Yerby je, že uvolňuje energii postupně. Co to znamená? Oproti kávě po vypití Yerba Maté nepocítíte žádný rychlý nástup a pak tvrdý pád neboli „energetický pád“, jako tomu je klasicky u kávy. Navíc krom kofeinu jsou v tomto kouzelném čaji přítomny i další prospěšné látky.
Je fajn si i uvědomit, že při tradiční přípravě Yerba Maté se nálevy opakované zalévají, většinou 10 až 15krát. Každý další nálev tak obsahuje méně a méně kofeinu než ten předchozí nálev, ale celkové množství kofeinu se s počtem nálevů zvyšuje. Pojďme si jen tak znázornit rychlý přehled rozdílů mezi kávou a Yerba Maté.
Rychlý přehled: Yerba Maté vs. káva
Yerba Maté oproti kávě poskytuje dlouhodobé povzbuzení bez negativních vedlejších účinků. Navíc díky přítomnosti antioxidantů a dalších prospěšných látek, podporuje trávení i metabolismus, tzn. že může být i efektivnější při spalování tuků.
Kolik Yerba Maté denně?
Doporučené množství Yerby závisí na vaší toleranci kofeinu. Pro zdravého dospělého člověka je obecně doporučeno užívat příjem maximálně 400 mg kofeinu denně. Proč toto množství? Jelikož tato maximální hranice je považována za bezpečnou pro většinu dospělých a to bez rizika výskytu negativních účinků. Je to sice hranice, od které se můžeme odpíchnout, ale na druhou stranu je třeba si uvědomit, že tolerance kofeinu je individuální a je tak nutné poslouchat především své tělo a najít si nejlépe vlastní hranici, která vám bude příjemná.
U Yerba Maté obecně platí:
1 až 2 kalabasy denně (cca 500 ml) – ideální pro začátečníky.
3 až 4 kalabasy denně (1 l) – pro zkušenější pijáky.
Více než 1,5 l denně? Pozor na nadbytečný kofein!
💡 TIP: Pokud jste citliví na kofein, pijte Yerbu spíš dopoledne, aby nenarušila váš spánek.
Má Yerba Maté vedlejší účinky?
I když je Yerba skvělým pomocníkem pro energii a soustředění, nadměrná konzumace může vést k:
Nespavosti (pokud ji pijete večer).
Podráždění žaludku u citlivých jedinců.
Zrychlenému tepu (zejména pokud kombinujete s kávou).
Yerba Maté dokáže být prospěšným pomocníkem pro vaše zdraví, ale všeho třeba s mírou. Poslouchejte své tělo, sledujte reakce vašeho těla, nepřekračujte svou hranici kofeinu a maximalizujte účinky Yerba Maté bez zbytečných vedlejších účinků. Tak si zajistíte bezpečné užívání Yerba Maté.
Takže jak na to?
Yerba Maté je skvělý přírodní stimulant s vyváženým množstvím kofeinu. Pokud se jí držíte v rozumném množství (cca 500 ml až 1 l denně), užijete si její benefity bez negativních efektů.
Pokud vás zajímají další tipy, např. jak si Yerba Maté připravit, doporučujeme se podívat na článek: Rady a tipy pro milovníky Yerba Maté.