Guarana vs. Káva

Ranní šálek kávy je pro mnoho z nás nepostradatelný rituál, ale co když existuje jiná alternativa? Pojďme se podívat, jak guarana ovlivňuje naši energii a jak se liší od kávy. Podíváme se na jejich účinky, složení i výhody a nevýhody, abyste si mohli vybrat to pravé.

Co je guarana a jaký je její původ?

Guarana neboli podle latinského názvu Paullinia cupana je popínavá rostlina, která ke svému růstu potřebuje vlhké a dostatečně teplé prostředí. Proto pochází a nejčastěji ji najdeme v amazonských deštných pralesů v Jižní Americe, především v Brazílii a Venezuele. Domorodé kmeny ji zde využívaly po staletí nejen jako silný přírodní stimulant, ale také jako léčivý prostředek pro různé zdravotní problémy.

Zajímavost: Legenda o jejím původu vypráví příběh o domorodém chlapci, kterého usmrtil žárlivý bůh. Když ho vesničané oplakávali, bohyně soucitu zasadila jeho oči do země, z nichž vyrostla guarana. Tato rostlina má totiž charakteristická semena připomínající lidské oči. Pro domorodce se tím vysvětluje nejen původ rostliny, ale také symbolizuje spojení guarany s vitalitou a energií, protože věřili, že její semena nesou právě sílu chlapce.

Co vše guarana obsahuje a jak působí na tělo?

Určitě vás zajímá, jak je na tom guarana s kofeinem. Její semena obsahují až čtyřikrát více kofeinu než kávová zrna. Na rozdíl od kávy však guarana uvolňuje kofein postupně, tzn. že poskytne dlouhodobou energii bez náhlých propadů nebo pocitů nervozity.

Guarana není jen ale o kofeinu. Obsahuje i další složky, které zesilují její účinky a jsou pro nás prospěšné:

• Guaranin aneb přírodní kofein – Tvoří velký podíl této rostliny a zároveň stimuluje nervový systém, podporuje soustředění a fyzickou výkonnost.

• Minerální látky a vitamíny – Guarana obsahuje mimo jiné i vápník, hořčík, draslík i železo. Tato směs minerálů podporuje pevnost kostí, správnou činnost svalů a zdraví srdce. Mezi vitamíny, které v guaraně najdeme, patří vitamíny skupiny B, vitamin C a cholin neboli B4. Kombinace těchto vitamínů nám navíc zajistí lepší metabolismus, snížení únavy a silnější imunitě.

• Antioxidanty – Jejich cílem je chránit tělo před volnými radikály a zpomalovat stárnutí buněk.

• Třísloviny – Díky nim má guarana pozvolnější účinek a dochází ke zpomalení vstřebávání kofeinu. Co to znamená? Nedochází tak k rychlému poklesu energie neboli „energetického pádu“ jako u kávy.

• Saponiny – Mají protizánětlivé účinky a zároveň podporují metabolismus a spalování tuků.

 Tip: Zkuste Yerba Maté, které má menší obsah kofeinu než káva a poskytuje navíc postupné uvolňování energie.

Guarana vs. káva

Káva, všichni ji známe a jedná se o celosvětově oblíbený nápoj, který poskytuje rychlý nával energie. Kofein v kávě se rychle vstřebává a působí vlastně téměř okamžitě, což je celkom ideální pro rychlé probuzení nebo zvýšení koncentrace. Ale co se stane pak? Tento nárazový efekt může být jen předehra pro „kofeinový crash“, což je rychlý pokles energie provázaný únavou a podrážděností.

Jak už jsme zmiňovali, guarana má sice více kofeinu, ale jeho obsah se postupně uvolňuje. Tzn. že mimo prospěšné látky, které obsahuje, nám navíc poskytne dlouhodobou energii bez strachu, že schytáme zmiňovaný „kofeinový crash“ jako u kávy.

Hlavní rozdíly tedy jsou:

• Dlouhodobá energie: Guarana vítězí díky pomalému uvolňování kofeinu, a tak poskytuje stabilní energii bez výkyvů.

• Okamžité povzbuzení: V tom na druhou stranu káva vyhrává, ale daň je pak „kofeinový crash“

• Soustředění a výkon: Guarana zlepšuje soustředění a výkonnost s dlouhodobým účinkem, zatímco káva poskytuje rychlý, ale krátkodobý efekt.

• Vedlejší účinky: Káva může způsobovat nervozitu, překyselení žaludku a "kofeinový crash", zatímco guarana je obvykle šetrnější a vyvolává méně negativních účinků.

 Tip: Pokud jste milovníkem pití kávy, ale chcete zároveň zdravější alternativu, tak doporučujeme vyzkoušet Matcha Latte.

Závěr: Který stimulant je pro vás ideální?

Obě možnosti mají své výhody, a to, kterou zvolíte, záleží na vašich potřebách. Káva je ideální pro okamžité povzbuzení, zatímco guarana nabízí dlouhodobou energii, která je šetrnější a stabilnější. Pokud hledáte trvalý zdroj energie bez náhlých výkyvů, guarana by mohla být pro vás lepší volbou. I když jste milovníkem kávy, guarana určitě stojí za vyzkoušení.