Pokud jste někdy slyšeli o houbě chaga, možná jste si říkali, proč kolem ní poslední dobou panuje takový rozruch. Tahle nenápadná houba, která roste na břízách v chladných oblastech severní polokoule, si totiž získává pozornost díky svým silným léčivým vlastnostem. Co je na ní tak speciálního? A jak může právě tato houba pomoci posílit vaše zdraví a imunitu?
Chaga neboli Inonotus obliquus je medicinální houba, která na první pohled vypadá jako zčernalá část kůry. Nenechte se ale zmást jejím drsným vzhledem! Houba Chaga roste převážně v břízách v chladných oblastech, jako je například Sibiř, Skandinávie, Kanada nebo Severní Amerika. Vnitřek chaga houby je plný aktivních látek, které mohou dodat vašemu tělu energii a zároveň ho ochránit. Chaga se používá již po staletí v tradiční medicíně, zejména v Rusku a v některých částech Asie, kde ji místní obyvatelé považují za opravdový poklad přírody.
Co to jsou medicinální houby?
Medicinální neboli také vitální houby je druh hub, které jsou oceněny pro své léčivé schopnosti, které podporují zdraví různými způsoby. Mezi to patří i posílení imunitního systému, typické protizánětlivé účinky nebo dokonce zvýšení energie.
Původ chagy
Chaga je dřevokazná houba, která se přirozeně vyskytuje na břízách v chladných severních lesích. Typická nejznámější a nejkvalitnější houba chaga roste v Sibiři, kde je klima pro její růst ideální. Chaga může dosahovat výšky až 50 cm a roste jako tvrdá, tmavá masa na kůře stromů. Růst je poměrně jednoduchý, než tedy dojde ke sběru, což je náročný proces. Houba chaga totiž roste vysoko na stromech a její sběr vyžaduje speciální techniky, aby houba byla sklizena správně a zachovala si své léčivé schopnosti.
Různé formy chagy
Chaga je vcelku univerzální a můžeme ji užívat několika způsoby. Nejčastěji se užívá ve formě čaje, prášku a extraktu.
-
Čaj z chagy má jemnou a zemitou chuť, která může připomínat kávu, ale samozřejmě bez kofeinu. Jedná se o tradiční způsob užívání a jeho příprava je jednoduchá. Hodí se pro ty, kteří si přejí chagu konzumovat postupně v průběhu dne.
-
Chaga prášek je sušená a rozemletá houba a tato forma chagy je velice univerzální. Prášek chagy lze totiž přidat do různých nápojů nebo pokrmů bez potřeby vaření. Chaga prášek je ideální pro ty, kteří chtějí chagu přidat do svého denního rituálu; můžete snadno podpořit své zdraví a imunitu, a to bez složitých přípravků. Chaga ve formě prášku je také vhodná na experimentování a přidávání chagy do různých pokrmů. Pokud hledáte flexibilitu v užívání chagy, Chaga v prášku je pro vás ta správná cesta!
-
Extrakt z chagy se také často přidává do různých nápojů. Extrakt je víceméně koncentrovanější než čaj a jde o rychlejší způsob přípravy. Stačí pár kapek, abyste si dopřáli zdravotní výhody, které tato jedinečná houba nabízí.
Zdravotní benefity
Přejdeme na největší otázku, a to je to, co vlastně chaga nabízí a jaké účinky nám může přinést:
Podpora imunitního systému
Houba chaga je bohatá na betaglukany, které stimulují imunitní buňky a zvyšují jejich schopnost bojovat proti infekcím a nemocem. Chaga je doslova balíček pro váš imunitní systém. Přirozeně posiluje obranyschopnost, což znamená, že když dojde na sezonní viry nebo bakterie, vaše tělo bude lépe připraveno. Pravidelné užívání chagy dokáže zlepšit vaši odolnost vůči běžným nachlazením a dokonce chřipkám.
Protizánětlivé vlastnosti
V dnešní době je zánět častější, než si možná uvědomujeme. Chaga působí jako přirozený hasič, který tyto zánětlivé ohně dokáže uhasit. Díky obsahu antioxidantů, které chaga obsahuje, má silné protizánětlivé účinky.
Podpora trávení
Chaga pomáhá chránit žaludeční sliznici a dokáže zmírnit mnoho problémů jako jsou žaludeční vředy nebo záněty žaludku. Chaga je totiž bohatá na vlákninu, která podporuje zdravé trávení, a to může být zásadní pro vaše zdravé střeva. Navíc chaga podporuje i zdravou střevní mikroflóru, což přispívá k celkovému zdraví trávicího traktu.
Antioxidační účinky
Chaga je doslova nabitá antioxidanty, které chrání naše buňky před poškozením volnými radikály. Tyto neviditelné "zloděje zdraví" mohou způsobovat předčasné stárnutí, ale také zvyšují riziko vzniku různých onemocnění. Díky antioxidantům obsaženým v chage, jako je melanin a superoxid dismutáza (SOD), která je jedním z nejsilnějších antioxidantů, pomáhá udržet vaši pokožku svěží a buňky zdravé.
Zlepšení energie
Ať už je to práce, rodina nebo jednoduše snaha vybalancovat všechno najednou, tak stres a únava dokáže být pro všechny obrovskou zátěží. Chaga je adaptogen, což znamená, že pomáhá tělu lépe zvládat stres. A to se projeví jak na vaší fyzické výkonnosti, tak na mentální pohodě. Přestanete se tak snadno cítit vyčerpaní a zvládnete den s větším elánem.
Tipy, jak zařadit chagu do svého života
Jak už bylo řečeno, chaga je velice univerzální a lze ji jednoduše zařadit do různých jídel nebo nápojů, ale i do péče o pleť. Pojďme si ukázat několik tipů, jak lze chagu využít v každodenní rutině:
1. Káva
Pokud chcete svému tělu dopřát dostatek energie a zároveň řadu zdravotních benefitů, chaga by pro vás mohla být velice přínosná. Nahraďte svou ranní kávu zdravější alternativou. Chaga káva je jednoduchá k přípravě. Stačí chagu smíchat s vaší oblíbenou kávou a chaga káva je na světě. Dokáže snížit kyselosti kávy a zároveň přidat antioxidační účinky, což z ní dělá zdravější nápoj. Doporučujeme přidat trochu rostlinného mléka a oslazení podle vaší chuti.
2. Smoothie
Pokud si rádi děláte smoothie, tak přidáním chaga prášku uděláte smoothie o dost zdravější než doposud. Stačí smíchat své oblíbené smoothie a chaga prášek. Tato varianta smoothie je nejen chutná, ale bohatá na živiny a antioxidanty.
3. Pleťová maska
Co je skvělou výhodou je to, že chaga není určena jenom pro konzumaci, ale také pro péči o pleť. Smíchejte chaga prášek s medem a trochou jogurtu nebo kokosového oleje. Směs poté naneste na pleť a nechte působit kolem 15 až 20 minut. Poté stačí opláchnout teplou vodou. Tato maska dodá vaší pleti antioxidanty, hydrataci a také vaší pleť krásně zklidní.
Závěr: Stojí chaga za to?
Chaga houba je skvělým přírodním pomocníkem, který může významně přispět k posílení vašeho zdraví a imunity, a proto se vyplatí ji zařadit do každodenní rutiny. Její bohatství na antioxidanty, protizánětlivé vlastnosti a schopnost podporovat celkovou pohodu dělají z chagy výborný doplněk pro každého, kdo usiluje o zdravější životní styl. Ať už ji zvolíte v podobě čaje, prášku nebo extraktu, chaga nabízí jednoduchý a účinný způsob, jak přidat do svého dne výživné látky, které mohou přispět k lepšímu zdraví, energii a vitalitě. Zařazením chagy do vašeho jídelníčku tak získáte nejen chuťový zážitek, ale také cennou podporu pro vaše tělo a mysl. Takže odpověď zní ano!